FB TW PIN NWS
Ayumi'nin Mutfağı

Ayumi'nin Mutfağı

Yazar :
Yayıncı : TÜRKİYE İŞ BANKASI KÜLTÜR YAYINLARI
Yayın tarihi :
ISBN : 6053322092
Sayfa sayısı : 198 sayfa
Kategori : Hobi » Yeme-İçme

Konusu

Kolayca Bulabileceğiniz Malzemelerle Suşilerden Pilavlara Çorbalardan Çaylara Fotoğraflar Eşliğinde Tarifler
Ayumi’nin Mutfağı’nda yalnızca yemek tarifleri değil, o yemeklerin yenildiği topraklarda nasıl bir kültürün var olduğuna ilişkin bölümlere rastlayacaksınız. Çubukların nasıl tutulacağından, Japon lokantasında nereye oturmanız gerektiğine dair bu ilginç köşeler geleneksel Japon yemek kültürünün geçtiğimiz yıl içinde UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras listesine alınmasının nedenlerine de ışık tutacak.
“Bu kitabın mutfağınızda bir köşede yer bulması dileğiyle...”

Yazarı kimdir?