Kansere karşı zeytinyağı
2006-12-24
Zeytinyağı kanser riskini azaltıyor.
Kopenhag Üniversitesi'nden araştırmacılar, beş Avrupa ülkesinde 20-60 yaş grubundan 182 erkekle yaptıkları incelemeler sonucunda günde 25 ml. zeytinyağı alanların idrarlarında, hücrelere zarar veren '8oxodG' adlı maddenin seviyesinin azaldığını ortaya çıkardı.
Ekip bu bulguların, kansere yakalanma oranlarının neden Kuzey Avrupa'da, zeytinyağının beslenmenin önemli bir parçası olan Güney Avrupa'dan daha fazla olduğunu açıklayabileceğini söyledi. Ancak Danimarkalı bilim insanları, çalışmada farklı fenol seviyeleri olan üç farklı zeytinyağı kullanıldığını da belirtti ve "Yediklerimiz farklı bileşenler içerdiği için beslenmenin kansere etkisi karmaşık" dediler.
Kopenhag Üniversitesi'nden araştırmacılar, beş Avrupa ülkesinde 20-60 yaş grubundan 182 erkekle yaptıkları incelemeler sonucunda günde 25 ml. zeytinyağı alanların idrarlarında, hücrelere zarar veren '8oxodG' adlı maddenin seviyesinin azaldığını ortaya çıkardı.
Ekip bu bulguların, kansere yakalanma oranlarının neden Kuzey Avrupa'da, zeytinyağının beslenmenin önemli bir parçası olan Güney Avrupa'dan daha fazla olduğunu açıklayabileceğini söyledi. Ancak Danimarkalı bilim insanları, çalışmada farklı fenol seviyeleri olan üç farklı zeytinyağı kullanıldığını da belirtti ve "Yediklerimiz farklı bileşenler içerdiği için beslenmenin kansere etkisi karmaşık" dediler.
- Mahmud Hüdayi Bugün
- Agamemnon Dün
- Ahmet Yatman 03 Mayıs
- Ahmet Yüce 02 Mayıs
- Şahmeran 01 Mayıs
- Barlas Erinç 30 Nisan
- Efe Tuncer 29 Nisan
- Çağlayan Topaloğlu 495
- Hüseyin İnan 484
- Vahe Kılıçarslan 469
- Nadir Güllü 287
- Aliye Uzunatağan 278
- Yusuf Aslan 226
- Mustafa Topaloğlu 91
- Can yücel (2) 87
- Şoray Uzun 80
- Ozan Gündoğdu 79
- Murat Birsel 78
- Bayhan Gürhan 75
- Deniz Gökçer 61
- Demet Akbağ 52
- Henry Fonda 49
- Çağlayan Topaloğlu 495
- Yusuf Aslan 226
- Nadir Güllü 287
- Hüseyin İnan 484
- Mustafa Topaloğlu 91
- Vahe Kılıçarslan 469
- Deniz Gökçer 61
- Demet Akbağ 52
- Şoray Uzun 80
- Aliye Uzunatağan 278